香港城市大学商学院开设的营运与供应链管理理学硕士学位旨在使学生能够应用现代分析和管理技能，以促进供应链管理中各级运营和战略实践的决策。通过这个学习过程，您将掌握的知识包括：采购活动；转换包括产能规划、技术解决方案、生产调度和物料规划；库存管理和进出境运输；与客户服务、销售、促销和营销活动的联系；用于高效供应链和物流管理的信息技术；通过利用各种电子商务支持技术，例如电子数据交换 (EDI) 和互联网，管理信息流以支持有效的贸易和客户-供应商关系。