澳门留学生假期游玩必吃榜!老字号猪扒包、葡挞、椰子冰实在太香了!
留学生活
2020-10-09

要说澳门什么东西最出名,除了赌场和各大星级酒店,当然还有美食啦!从猪扒包、葡挞、双皮奶到椰子雪糕、牛杂等等,澳门的人气的美食数不胜数!

而且从9月底开始,澳门已经全面恢复了自由行,不少同学早早就约好家人朋友来澳门聚一聚,今天学姐就给大家带来一份“澳门必食”攻略,带着攻略“扫街”不迷路呀!

 

Top 1:大利来记猪扒包

猪扒包已经成为澳门必吃的全民美食,在咖啡茶室,很多家店都吃得到,不过知名度最高的当属大利来记。

大利来记猪扒包在澳门目前已有多家分店,要吃到大利来记猪扒包并不是难事。其中凼仔旗舰店就位于官也街旁边,跟龙环葡韵景点、官也街市集、银河酒店、威尼斯人酒店等都非常近,慕名而来的人非常多,时不时都需要排队。

猪扒包的分量也非常足,超大块的带骨猪扒一个手掌都盖不住,再搭配上一杯鸳鸯奶茶,这一顿也算是心满意足了!

 

Top 2:玛嘉烈蛋塔

葡式蛋塔发源地为葡萄牙,但发扬光大的却是在澳门,渐渐的葡式蛋塔成为澳门美食的代名词,也是游客必吃必买的伴手礼,而在众多品牌当中最著名就是玛嘉烈蛋塔

玛嘉烈蛋塔位于新葡京酒店和议事亭前地的中间,从新葡京走过去约五分钟路程,殷皇子大马路左转罗保博士街,左手边墙上有个玛嘉烈蛋塔的指标牌,转个弯进去一路跟着不断飘出的烘烤奶酥香气走就到了!

只要弯进对的巷弄一定不会找不到,因为实在是太香太香了!!!

店外设有木椅长桌,风格有点类似于咖啡厅,建议同行的话,可以一人进内点餐,其他可先在外面占位,不然一回头客满了只能站着吃了。

玛嘉烈蛋塔因为生意好,游客络绎不绝,所以蛋塔几乎都是新鲜出炉,拿在手上的时候还是烫手的。外皮层层堆叠,非常酥脆,内馅也相当扎实,趁热咬下滑细的蛋香与浓郁的油香融合,什么戒糖减肥的,吃完再说....

 

Top 3:洪馨椰子雪糕

百年老店“洪馨”开业超过140年,位于澳门果栏街,店内主打椰子雪糕、椰汁等,全部经由老板兼第四代传人手工制作

据说店内只用来自马来西亚的椰子,制作过程非常费时,先撬出椰肉,并磨成椰丝,再将椰丝榨出幼滑新鲜的椰浆,然后制作椰子雪糕,每天限量供应,售完即止,想吃的同学一定要趁早!

由于椰浆并没有加入调味料,所以入口时椰香特别浓郁!店家雪糕还有提供芒果、芋头、朱古力等口味,不过还是推荐一定要尝尝椰子口味!

 

Top 4:荣记牛杂

牛杂也是澳门的美食代表之一,从中脱颖而出人气最旺的就是荣记牛杂。荣记牛杂已传承至第三代接手,在当地飘香70年之久,位于国华戏院后方,圣若瑟小学旁的天神巷弄内,不太好找,不过当你吃到那一刻就会觉得很值得!

不同于名气大的店家专门做游客生意,荣记牛杂早就培养出许多“死忠粉”,不过荣记牛杂没有设用餐座位,需要站着吃,或买了边吃边逛议事亭前地广场。

荣记牛杂独特的秘制卤水是美味的关键,只有分辣与不辣,也就是咖喱辣汁与原味咖喱两种,牛杂、西兰花、腐竹、萝卜满满一碗大概MOP68元。

牛杂包含胃、心、肺、肝、气管等部位,经过预先处理去除腥味,每种都软嫩又带有嚼感,就算是放到冷了也很好吃!最后淋上的特制辣酱是爱吃辣的人一定要加的,吃完嘴唇会冒汗!啊啊啊。。真的饿了!

 

Top 5:义顺牛奶

如果要推荐澳门的甜品店,义顺牛奶绝对是首选,位于半岛新马路60号,也就是大三巴附近的广场附近。他家的红豆双皮奶和原味双皮奶都是招牌,基本就是进店必吃的。

红豆简直多到溢出来!煮得刚好,口感糯香!但重点还是这双皮奶,口感介于奶酪和和豆花之间,入口绵密嫩滑,奶香十足!

另外,姜撞奶,椰汁西米露,猪扒包和多士等小吃也值得一试哦!

 

Top 6:记雪糕

喜欢吃雪糕的同学,如果上面的椰子雪糕不够过瘾的话,推荐尝一下礼记雪糕!礼记雪糕在澳门可谓无人不知,作为澳门老字号,礼记由邝礼敬先生于1933 年创办,是澳门硕果仅存的老冰室之一,现由第三代传人邝永灿接手。

走怀旧路线的礼记,店内依然保持六七十年代的冰室格局,铺满彩色纸皮石的地板、圆桌和皮椅、墙上的怀旧海报、摆放着各个年代雪糕杯和汽水瓶的玻璃柜,都让人产生时光倒流的错觉。

礼记的古早味雪糕三明治,至今仍是食客们的必点单品。雪糕三明治其实是由两块威化饼夹着三个不同口味的雪糕,雪糕都是礼记自家制,口味则会随季节更换,口味包括:椰子、哈密瓜、香草、巧克力、菠萝等。

除了雪糕,礼记的其它冰品皆由自家每日新鲜制作。想自己选雪糕口味的可以点雪糕球,或是直接买大块的雪糕砖带走。

 

Top 7:黄枝记粥面

黄枝记粥面可以说是澳门最后欢迎的粥面馆了,尤其是在议事亭前的总店,用餐时间总是一位难求。

镇店之宝黄枝记云吞面真的是名不虚传!而美味的关键在于黄枝记用的是传统的手工竹升面,别家的竹升面或许会有碱水味,但黄枝记的完全不会!口感爽滑韧劲十足,鲜虾云吞皮薄透光,整颗虾仁强势占据肉馅比重,饱满脆弹再配上独特的虾子清汤,真的绝了!

除了云吞汤面之外,经典的虾子捞面也非常不错,面条劲道,撒上虾子入味有嚼劲儿,酥炸云吞、炸鲮鱼也强烈推荐。

当然,除了上面这些还有木糠雪糕、添发碗仔翅、最香饼家、成记粥品、伦记葱蛋肠粉等等,要说澳门的美食恐怕说个三天两夜都说不完!剩下的来靠大家自己去发掘啦~

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