调研方法，这个是基础课程，内容主要是如何展开调研。

tourism&hospitality operating system management关注的核心是service flow，cash flow之类的，系统性思维理解泛旅游行业的运营，这个课程可以帮助同学在很繁杂的运营事物中，最优化地进行管理，从而优化资源配置。

旅游战略，考虑的是作为综合企业和目的地，如何思考发展战略，有很多案例分析和基础模型（比如BCG矩阵）。

收益管理，这是一个很微观、但是在职业入门的时候很实用的课程，思考如何定价和分销，现在各大酒店集团，邮轮公司，航空公司都在集团层面拥有收益管理的岗位，是一个很好的入门级工作。

visitor atraction management，这个课程对酒店管理是选修，如何管理旅游吸引物的。

项目管理，这是个商学院的选修课，里面critical points，甘特图等技术手段，对于协调团队运作很有帮助。